카테킨 효능

주로 녹차에 많이 함유되어 있는 폴리페놀의 일종으로 떫은 맛과 쓴맛의 원인이 되는 성분입니다. 강한 항산화 작용과 살균, 항균 작용을 가지고 생활 습관병이나 비만을 예방하고 세균이나 바이러스로부터 몸을 보호하는 효과가 있습니다. 

카테킨 효능
○ 생활 습관병을 예방하는 효과
○ 혈당 상승을 억제하는 효과
○ 비만을 예방하는 효과
○ 감염을 예방하는 효과
○ 충치와 구취를 예방하는 효과

카테킨은?
녹차에 많이 함유되어 있는 폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화 작용이 있고 불규칙한 생활 습관과 스트레스로 인해 너무 늘어난 활성 산소를 억제하고 생활 습관병 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 폴리페놀은 블루베리나 포도등에 들어 있는 청자색의 천연색소인 안토시아닌과 콩등 콩류에 포함된 이소 플라본등이 있습니다. 카테킨은 식물에 포함된 떫은맛 성분으로 녹차나 홍차, 우롱차 등에 포함되어 있지만 가장 많이 들어 있는 것은 녹차입니다. 강한 항산화 작용외에도 살균, 항균 작용과 체지방을 감소시키는 작용을 가진 성분으로 주목받고 있습니다. 

카테킨의 항산화 작용
대표적인 항산화 물질인 비타민E의 50배나 되는 힘을 가진것으로 알려져 있으며 이 항산화 작용을 이용하여 식용유와 고기, 생선등의 지질 산화를 방지하고 품질 유지 방지제로 사용되고 있습니다. 

카테킨의 항균 작용
생선과 조개를 먹을때 카테킨의 살균 작용이 날것에 의한 식중독 예방에 도움이 되고 있다고 합니다. 

카테킨의 효율적인 섭취 방법
녹차에 많이 들어 있는 성분이기 때문에 녹차로 섭취하는 것이 가장 효율적입니다. 녹차는 우려내서 마시는데 유효성분은 제일 처음에 우려낸 것이 40%, 재탕은 20%, 나머지는 찌꺼기에 남아있습니다. 찻잎까지 섭취한다면 낭비없이 섭취할수 있습니다.

 

 

카테킨의 효능

○ 생활 습관병을 예방하는 효과
고혈압과 당뇨병을 비롯한 생활 습관병은 콜레스테롤치와 중성지방치가 높은 지방 혈액 이상증가가 큰 원인이라고 알려져 있습니다. 콜레스테롤은 세포를 만드는데 중요한 성분이지만 과다섭취가 되면 질병으로 이어집니다. 카테킨은 간에서 만들어지는 담즙산의 배설을 촉진하고 혈중 콜레스테롤의 증가를 막는 기능이 있습니다. 담즙산은 간에서 콜레스테롤을 원료로 만들어져 지방의 소화를 도운 후 창자에서 흡수되어 다시 간으로 돌아와 재사용됩니다. 카테킨을 섭취함으로써 담즙산이 재사용되지 않고 배설되기 때문에 콜레스테롤의 증가를 방지하고 생활 습관병을 예방하는 효과가 있습니다. 

○ 혈당치 상승을 억제하는 효과
불규칙한 생활 습관으로 인해 혈당이 제대로 유지되지 않을때 당뇨병이 발생합니다. 생활 습관병의 하나이며 에너지로 사용되어야 할 당이 혈액에 남게 되어 혈당이 높아지는 병입니다. 당뇨병이 악화되면 전신의 혈관이나 신경 등에 영향을 미쳐 합병증과 동맥 경화를 유발할수 있습니다. 카테킨은 소화 효소의 작용을 억제하고 시간이 지남에 따라 소화할 혈당치의 상승을 억제하는 효과가 있습니다. 

○ 비만을 예방하는 효과
체지방을 감소시키는 작용을 가지는 것 외에 비만과 고지혈증에 대한 효과가 밝혀지고 있습니다. 

○ 감염을 예방하는 효과
녹차를 마시거나 양치질을 하면 카테킨의 살균 작용이 감기 증상을 가볍게 하는 것으로 알려져 있습니다. 

○ 충치와 구취를 예방하는 효과
구내 세균의 증식을 억제하고 입안을 청결하게 유지하여 충치와 구취를 예방하는 효과가 있습니다.