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건강한 생활

노루궁뎅이버섯 효과

by 연꽃연못 2021. 3. 14.
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β-글루칸이 풍부해서 면역력을 높이는 효과가 기대되어 주목받고 있으며 식이 섬유, 미네랄, 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다. 한방에서는 위염이나 소화불량, 허약완화에 이용되어 왔습니다. 

노루궁뎅이버섯 효과
○ 면역력 증강 효과
○ 알츠하이머 예방 효과
○ 생활 습관병을 예방하는 효과
○ 건강을 지원하는 효과

노루궁뎅이버섯은?
여름부터 가을에 걸쳐 참나무등의 활엽수에 발견되며 둥근모양에 비세한 바늘 모양의 돌기를 늘어뜨린 모양입니다. 식용버섯으로뿐만이 아니라 약용버섯으로도 이용되어져 왔습니다. β-글루칸이 면역력을 높이는 작용을 가지는 것으로 기대되며 알츠하이어 진행을 느리게하는 물질도 포함되어 눈길을 끌고 있습니다. 

노루궁뎅이버섯의 역사
개성적인 외모가 특징으로 옛날부터 식용으로든 약용으로든 이용되어 왔습니다. 한방으로 사용된 것은 오래됐지만 약효가 소개된 것은 1978년이라고 합니다. 

노루궁뎅이버섯의 생태
참나무등의 활엽수에서 발생합니다. 중국, 유럽, 북아프리카, 북미를 비롯해 널리 북반구 온대 이북에 분포하고 있습니다. 건조품으로도 많이 유통되고 있으며 최근들어 재배가 가능하게 되었습니다. 중국에서는 상어지느러미와 해삼, 곰의손과 함께 중국 산해4대 진미의 하나에 들어갈 정도로 맛있는 버섯으로 인정받아 궁중요리와 약선 요리의 재료로 이용되어 왔습니다. 

노루궁뎅이버섯의 유효성분
다당류인 β-글루칸을 포함하여 면역력을 높이는 효과가 있으며 다른 버섯에는 한두종류밖에 포함되지 않은 다당류가 5종류를 포함하고 있으며 뇌의 신경 세포를 활발하게 해주는 성분과 미네랄, 식이섬유, 비타민등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 

 


노루궁뎅이버섯 효과
○ 면역력 증강 효과
β-글루칸은 면역 세포를 활성화하고 면역력을 증강하는 작용이 있습니다. 특유의 다당류에서 눈에 띄는 높은 항암작용을 나타내며 감기등의 예방에도 효과가 있습니다. 면역 체계에 작용하기 때문에 알레르기 증상의 예방이나 개선에도 기대되고 있습니다. 

○ 알츠하이머 예방 효과
진행을 느리게 하는 효과가 기대되고 있습니다. 신경 세포 성장 인자의 생성을 촉진하고 뇌의 전달 정보를 원활하게 지원하는 효과가 있습니다. 
○ 생활 습관병을 예방하는 효과
식이 섬유가 포함되어 있어 여러가지 찌꺼기를 체외로 배출하거나 혈중 콜레스테롤을 저하시키기 때문에 동맥 경화나 고지혈증등의 생활 습관병을 방지하는 효과가 있습니다. 

○ 건강을 지원하는 효과
미네랄, 비타민등을 풍부하게 함유하고 있어 건강한 신체의 기본이 되는 성분을 많이 포함하고 있습니다. 
 

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