알긴산 효능

다시마, 미역, 톳등에 포함되어 있는 다당류의 일종으로 천연 섬유로 알려져 있습니다. 혈압 상승을 억제하는 효과 및 콜레스테롤 저하 효과, 다이어트 효과, 동맥 경화를 예방하는 효과 등 다양한 효과를 가지고 있습니다. 

알긴산 효능
○ 고혈압을 예방하는 효과
○ 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과
○ 다이어트 효과
○ 동맥 경화를 예방하는 효과
○ 장내 환경을 정돈하는 효과
○ 담석을 예방하는 효과

알긴산은?
다시마, 미역, 톳등에 포함되어 있는 다당류의 일종으로 해초의 점액 성분입니다. 해초의 주성분이기도 하며 천연 식이 섬유로 알려져 있습니다. 기본적으로 해조류(갈조류)에서 추출되며 알긴산의 원료로는 다시마와 자이언트 켈프와 같은 대형 해조류가 사용됩니다. 추출된 알긴산은 식품 첨가물이나 식이 섬유 보조제, 의약품, 공업 제품의 원료로 이용되고 있습니다. 

알긴산의 본질
물에 녹지 않는 물질로 열에 약하기 때문에 식품이나 화장품등에 첨가할때는 열을 가하지 않고 첨가되어 있습니다. 

 

 

알긴산 효능

○ 고혈압을 예방하는 효과
다시마와 미역등의 해주류에 포함되어 있지만 해초의 점액은 수용성 알긴산 칼륨에 의한 것입니다. 뱃속에 들어가면 알긴산과 칼륨으로 분해되어 칼륨은 체내에 흡수되고 알긴산 나트륨은 체외로 배출됩니다. 고혈압의 원인의 하나로 체내의 나트륨양의 증가가 있기 때문에 나트륨을 배출하는 작용이 있는 알긴산은 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 

○ 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과
수용성 알긴산 칼륨은 점액에 의해 여분의 콜레스테롤을 감싸 체외로 배출하는 작용이 있습니다. 불용성 알긴산 칼슘은 담즙산을 흡수하여 배출하는 작용이 있습니다. 담즙산은 콜레스테롤을 원료로 만들어지기 때문에 담즙산을 배출하는 작용이 있는 알긴산 칼륨은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다고 할수 있습니다. 

○ 다이어트 효과
알긴산을 함유한 식품이나 음료를 섭취함으로써 장시간 포만감을 느낄수 있습니다. 체내에 거의 흡수될수 없기 때문에 섭취 칼로리를 낮추는 효과도 있습니다. 

○ 동맥 경화를 예방하는 효과
동맥 경화는 동맥에 콜레스테롤이나 지방질이 쌓여 탄력성과 유연성이 부족한 상태입니다. 동맥경화가 촉진되면 혈액이 잘 흐르지 않게 되는 것으로 심근 경색이나 뇌경색등의 질병으로 이어질 위험성도 있습니다. 알긴산은 콜레스테롤을 배출하는 작용을 가지고 있기 때문에 동맥 경화를 예방하는 효과가 있습니다. 

○ 장내 환경을 정돈하는 효과
식이 섬유의 일종으로 변비를 개선하고 장내 환경을 정돈하는 효과가 있습니다. 수용성 식이섬유는 물에 녹지 않는 겔화로 인체에 좋지 않는 물질의 흡수를 방해해 대변으로 배설시키는 작용이 있습니다. 불용성 식이섬유는 물에 녹지 않지만 수분을 포함하고 팽창하여 이를 통해 대장을 자극하여 연동운동을 활발하게 하기 때문에 음식의 남은 찌꺼기를 신속하게 체외로 배출하는 기능이 있습니다. 알긴산은 수용성, 불용성 모두 장내에 쌓인 불필요한 노폐물을 체외로 배출하는 작용을 가지고 있기 때문에 변비를 개선하고 장내 환경을 정돈하는 효과가 있습니다. 

○ 담석을 예방하는 효과
담석은 간 우측 하단에 있는 담낭에 돌 같은 것이 생기는 병으로 허리에 통증을 나타냅니다. 이 돌은 대부분 담낭의 콜레스테롤이 결정화 한 것입니다. 알긴산은 콜레스테롤을 낮추는 작용이 있기 때문에 담석을 예방하는 효과를 기대할수 있습니다.