인간의 장내에 많이 존재하는 유산균의 일종으로 유산균중에서 특히 락토바실러스 가세리균은 식품으로 섭취하여 대장까지 도달하여 장내에 오래 머물수 있는 형태로 현재 다양한 연구가 되어 주목받고 있습니다.
락토바실러스 가세리균 효능
○ 장내 환경을 정돈하는 효과
○ 면역력을 높이는 효과
○ 다이어트 효과
락토바실러스 가세리균은?
산소의 유무에 관계없이 성장하는 통성 혐기성균입니다. 인간의 장내에 많이 존재하고 비피더스균과 더불어 나쁜세균을 억제하고 장내환경을 정비하는 대표적인 좋은균입니다. 락토바실러스 가세리 SBT2055라는 균주가 다양한 기능을 가진 것으로 알려져 있으며 연구가 많이 진행되고 있습니다. 유산균은 장내 환경을 정비해 장건강을 지켜준다고 알려져 있습니다.
락토바실러스 가세리균 효능
○ 장내 환경을 정돈하는 효과
유산균은 장내 환경을 정돈하는 효과가 있다고 되어 있습니다. 장내에는 유산균등의 좋은균과 나쁜균이 존재하며 나쁜균은 산에 약한 성질을 가지고 있기 때문에 유산균이 만들어내는 젖산에 의해 죽어버립니다. 장내 나쁜균이 증식하면 독소가 나쁜 박테리아에 의해 만들어집니다. 그 독소는 장에 직접적으로 손상을 주기 때문에 변비나 설사, 또는 대장암등의 질병의 원인이 된다고 알려져 있습니다. 창자는 좋은균이 우위에 있는 경우 산성을 유지하고 있지만 식생활이나 스트레스 등의 영향으로 나쁜균이 우세하게 되면 알칼리성입니다 유산균은 장내에서 젖산을 만들어 내고 산성으로 유지하는 기능이 있기 때문에 장내 환경을 정돈하는 효과가 있습니다. 다만 유산균은 식품으로 섭취해도 위산이나 담즙산에 의해 사멸해 버린다고 알려져 있어 최근에는 다양한 유산균이 발견되고 있으며 그중 대장까지 도달하는 종류도 확인되고 있지만 대장에 도달하는 것만으로는 오래 머물수 없습니다. 락토바실러스 가세리 SBT2055는 대장에 오래 정착할수 있어 제대로 활동할수 있습니다.
○ 면역력을 높이는 효과
실험을 통해 NK세포등의 면역 세포가 강화되어 바이러스가 감염된 후 생존율이 유의하게 높아졌따는 연구결과가 있습니다. 이 결과 섭취후 장내에서 떨어진 조직인 폐의 면역기능을 조절하는 것으로 인플루엔자 바이러스에 대한 생체 방어 기능을 강화한 것으로 예상된다고 말할수 있습니다.
○ 다이어트 효과
임상 실험을 통해 다이어트 효과가 입증되었으며 락토바실러스 가세리균이 함유된 요구르트를 섭취하여 다이어트 효과를 기대할수 있다고 볼수 있습니다.
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