다른꿀에 비해 항균력이 높이 매력적으로 감기예방에 사용될수 있습니다. 면역력 향상과 미용면에서 신체 내부와 외부에서 효과를 기대할 수 있습니다.
자라꿀 효능
○ 상처의 치유를 촉진하는 효과
○ 감염을 예방하는 효과
○ 로리균을 억제하는 효과
○ 피부 미용 효과
○ 장내 환경을 정돈하는 효과
자라꿀(jarrah honey)은?
서호주 자라 꽃에서 채취한 꿀로 자라 유칼립투스의 일종으로 호주 남서부에서만 자생하는 특별한 나무입니다. 자라꽃의 개화시기는 2년에 1회이기 때문에 그 꿀에서 채취한 꿀은 매우 귀중한 것으로 알려져 있습니다. 또한 겨울에 꽃이 펴서 다른 꿀채취의 영향을 받지 않는 꿀로 알려져 있습니다.
자라꿀 성분과 성질
살균 작용이 강하고 상처등의 가벼운 부상이라면 환부에 직접 바르는 것이 좋다고 합니다. 물에 녹여 마시면 목의 통증과 기침을 완화하고 염증을 억제하는 작용도 기대됩니다. 자라꿀을 비롯한 꿀은 과당과 포도당, 올리고당을 포함하고 있으며 영양 성분의 체내 흡수가 빠르기 때문에 피로 회복에 효과가 있습니다. 특히 올리고당은 장내의 좋은 균을 늘려 장내 상태를 정돈하게 됩니다. 변비와 설사의 해소뿐만 아니라 면역력을 높여 노화 예방도 기대할 수 있습니다. 소량이지만 미네랄도 포함되어 있으며 콜레스테롤 수치 저하 및 내장 기능의 개선 효과도 기대할 수 있습니다. 비타민B6는 피부를 아름답게 해주는 효과도 있습니다.
자라꿀의 특징
가장 큰 특징은 살균 작용으로 항균력이 높은것입니다. 호주의 유기농 기준으로 특히 천연 자라꿀은 항균, 비타민, 효소가 풍부하게 포함되어 있어 영양가가 높은 것이 특징입니다. 항균성이 높아 입안과 뱃속의 세균을 퇴치해 주며 인후염, 구내염, 구취 억제뿐만 아니라 감기 예방도 기대할수 있습니다. 보습 효과도 뛰어나기 때문에 피부에 바르는 것도 적합합니다. 작은 상처에 직접 바르는 것으로 상처의 치유를 촉진하는 효과가 있습니다. 바디 클렌저나 샴푸등에 소량 섞어 사용하면 수분을 유지하면서 아름다운 피부와 머리카락을 유지할수 있습니다.
자라꿀 이용법
혈당 지수가 낮기 때문에 포도당이 많이 들어 있는 다른 꿀과 달리 결정화하고 굳어버리는 일이 거의 없습니다. 그만큼 오랫동안 저장하고 사용하기 쉬운것으로 알려져 있으며 색상은 진한 황색에서 짙은 갈색으로 흑설탕과 메이플시럽, 견과류같은 감칠맛이 납니다. 농후하면서도 부드러운 단맛을 즐길수 있으며 빵, 요구르트, 시리얼, 디저트까지 간편하게 먹을 수 있으며 요리에도 사용할수 있습니다.
자라꿀 효능
○ 상처의 치유를 촉진하는 효과
살균 작용을 가지고 있기 때문에 상처에 바르면 세균의 증식을 억제할수 있는 것으로 알려져 있습니다. 긁힌 자국이나 상처의 치유를 촉진하기 위해 효과적입니다. 구내염의 개선에도 사용됩니다.
○ 감염을 예방하는 효과
뛰어난 항균력을 가진 자라 꿀은 물에 풀어 구강 내에 사용해도 효과를 발휘합니다. 양치질을 하여 기침을 개선하여 줍니다. 감기예방에도 효과적입니다.
○ 피로리균을 억제하는 효과
항균력은 다른 꿀에 비해 매우 강하고 위산에도 살아남는 생명력을 가지는 피로리균에 대해서도 효과를 발휘합니다. 위염이나 위궤양, 심한 경우에는 위함과 대장암을 일으키는 원인이 되기도 합니다. 그 피로리균을 억제하는 것으로 뱃속의 건강을 유지시켜 줍니다.
○ 피부 미용 효과
풍부한 미네랄과 비타민이 포함되어 있습니다. 효소도 들어가 있어 영양가가 높아 신진 대사를 활발하게 하는 아연과 피부 미용 효과가 있는 니아신의 작용으로 아름다운 피부로 가꾸어 줍니다. 높은 보습 효과도 있어 립밤으로 직접 입술에 바르거나 바디 샴푸에 섞어 사용하는 것으로 건조를 막아 수분을 유지합니다.
○ 장내 환경을 정돈하는 효과
벌꿀에 들어 있는 올리고당이나 글루콘산은 장내 환경을 정돈하는 기능이 있습니다. 장내에서 비피더스 균등의 좋은 박테리아를 증가시켜 변비와 설사등의 예방 및 개선에 기대되고 있습니다.
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