γ- 리놀렌산과 함께 비타민F라는 필수 지방산의 일종으로 육류나 어패류, 간, 계란등에 함유되어 있습니다. 아라키돈 산은 유아의 두뇌와 신체 발달에 필수적인 성분으로 면역 기능을 조절하는 효과와 학습 능력과 기억력을 향상시키는 효과가 있습니다.
아라키돈 산 효능
○ 면역 기능을 조절하는 효과
○ 학습 능력과 기억력을 향상시키는 효과
○ 고혈압을 예방하는 효과
○ 콜레스테롤 저하 효과
아라키돈 산은?
체내에서 세포막을 구성하는 주요 성분중 하나인 뇌와 간, 피부 등 모든 조직에 존재합니다. 아라키돈 산은 유아의 두뇌와 신체 발달에 필수적인 성분으로 특히 1세 미만의 유아는 체내에서 아라키돈 산을 합성하는 힘이 약하기 때문에 분유등에도 아라키돈 산을 첨가한 것이 판매될 정도로 중요도를 알수 있습니다.
○ 태아나 유아에게 필수적인 아라키돈 산
뇌는 매우 고급 기능을 가지고 있지만 신경 세포가 그 주역을 담당하고 있습니다. 신경 세포는 전기 신호를 발하고 정보를 교환하는 특수한 세포에서 그 숫자는 뇌 전체의 수백억개나 됩니다. 하나의 신경 세포가 복잡하게 분기한 돌기와 거기에서 뻗은 긴 섬유로 구성, 돌기가 다른 신경 세포와 연결되어 신경 회로를 형성하고 있습니다. 이 사이를 전기 신호가 통과하여 생각이나 판단등 뇌의 고급 기능이 생깁니다. 이 신경 세포는 태아때 폭발적으로 형성이 되며 신경 세포의 근원이 되는 세포의 수를 줄기 세포라고 합니다. 아라키돈 산은 DHA등의 지방산과 함께 태아나 유아의 뇌 발달에 빼놓을수 없는 지방산입니다.
아라키돈 산의 과잉 섭취
과잉 섭취시 대장암이나 전립선암, 피부암, 동맥 경화, 알레르기성 습진, 아토피성 피부염등의 증상을 유발한다고 알려져 있기 때문에 주의가 필요합니다. 극단적인 다이어트등을 하지 않으면 부족한 일은 없지만 부족하면 뇌에서 정보 전달이 잘되지 않고 건망증이 있거나 집중력이 저하될수 있습니다. 노화에 따라 체내 기능이 저하되면 체내에서 아라키돈 산을 합성하는 능력이 쇠퇴되기 때문에 이런 분들은 직접 섭취를 권하게 됩니다.
아라키돈 산 효능
○ 면역 기능을 조절하는 효과
프로스타글라딘의 재료로 이 프로스타글란딘은 생체 조정 호르몬의 일종으로 면역 기능을 조절하는 효과가 있습니다.
○ 학습 능력과 기억력을 향상시키는 효과
뇌의 신경 세포의 주요 성분이 되기 때문에 학습 능력과 기억력을 향상시키는 효과가 있습니다. 세포막을 부드럽게 하는 작용이 있는 것으로 알려져 있기 때문에 학습 능력과 집중력을 향상 시키는 효과가 있다고 할수 있습니다.
○ 고혈압을 예방하는 효과
생체 조절 호르몬인 프로스타글란딘의 재료가 되기 때문에 혈압을 조절하는 기능이 있어 고혈압을 예방하는 효과가 있다고 할수 있습니다.
○ 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과
콜레스테롤은 동물성 지방의 섭취등 여러가지 요인에 의해서 수치가 올라가는데 프로스타글란딘이 제대로 작동하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.
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