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건강한 생활

알라닌 효능

by 연꽃연못 2021. 5. 21.
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간기능을 강화하고 알코올의 분해를 촉진하는 아미노산의 일종으로 운동시 에너지원이기도 합니다. 포도당을 생성하기 때문에 장시간 운동시 필요한 성분입니다. 단맛을 가지고 있으며 천연 식품 첨가물로 사용되고 있습니다. 

알라닌 효과
○ 간 기능을 개선하는 효과
○ 지속적인 운동을 지원하는 효과
○ 피부 관리 효과

알라닌은?
아미노산의 일종으로 간 기능 보호 및 알코올 분해에 효과적인 성분입니다. 아미노산은 근육과 내장을 만드는 단백질의 근원이 되는 성분으로 체내에서 합성 할수 있는 것을 비 필수 아미노산, 체내에서 합성할수 없는 필수 아미노산이 있으며 알라닌은 체내에서 합성할수 있기 때문에 비필수 아미노산으로 분류됩니다. 체내에 있는 대부분의 단백질에 존재하며 특히 세포질이라고 하는 부분에 많이 존재합니다. 

알라닌이 풍부한 음식
알코올을 분해하는 성질을 가지고 있습니다. 소나 돼지의 간 등외에도 조개와 바지락등 조개류에 많이 포함되어 있습니다. 조개탕이 숙취에 좋은것은 알라닌이 가진 알코올의 분해를 촉진하는 효과 때문입니다. 

 

 

알라닌 효능

○ 간 기능을 개선하는 효과
알코올 대사를 촉진, 숙취를 개선하는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 알라닌과 글루타민은 알코올 대사의 촉진뿐만 아니라 간경화의 개선에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 간장의 대부분을 절제한 쥐에게 알라닌과 글루타민을 각각 투여한 결과 간 재생이 촉진되었다는 연구 결과가 있습니다. 간기능을 촉진시키는 것은 지방간과 간경변등의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다. 

○ 지속적인 운동을 지원하는 효과
장시간 운동에도 필요한 성분입니다. 운동시에는 포도당을 분해하여 에너지를 발생하는데 이때 알라닌도 체내에서 생성됩니다. 에너지를 생산하는 과정에서 만들어진 알라닌은 그 간으로 이동하고 다시 에너지원이 되는 포도당을 만들기 위해 사용됩니다. 알라닌을 섭취하면 운동시 필요한 에너지원을 지속적으로 공급할수 있게되어 장시간 운동이 가능합니다. 또한 알라닌은 글루카곤의 분비를 촉진합니다. 글루카곤은 혈당 저하에 따라 분비되는 호르몬으로 췌장에서 분비되어 가장에 저장된 글리코겐에서 포도당을 만들어 혈액중에 방출함으로써 혈당 유지에 작동합니다. 

○ 스킨 케어 효과
피부의 각질에 존재하고 피부의 수분을 유지하는 천연 보습 성분으로 화장품에 함유되어 있습니다. 각질층의 세포는 각질 섬유와 섬유사이 물질로 구성되어 있으며 섬유간 물질에 피부의 수분을 유지하는 천연 보습 성분이 존재합니다. 알라닌을 비롯한 아미노산은 천연 보습 성분의 약40%를 차지하고 있으며 피부의 보습과 건강을 유지하고 있습니다. 

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