녹차의 맛, 특히 단맛에 관여하는 성분으로 아미노산의 일종입니다. 흥분을 진정시켜 스트레스를 해소하는 작용과 심신을 편안하게 하는 효과를 가지고 있ㅅ브니다. 뇌에 들어 가는 신경 전달 물질인 도파민과 세로토닌의 농도를 변화시키기 위해 혈압 강하 작용 및 신경 세포 보호 작용뿐만 아니라 기억력이나 집중력을 높이는 효과가 있습니다.
테아닌 효능
○ 진정 효과
○ 냉증을 개선하는 효과
○ 수면을 촉진하는 효과
○ 집중력을 높이는 효과
○ 생리전 증후군, 폐경기의 증상을 개선하는 효과
○ 고혈압을 예방하는 효과
테아닌은?
녹차에 포함된 아미노산의 일종으로 상쾌한 맛과 단맛을 이끌어내는 역할을 하는 성분입니다. 맛성분으로 알려진 글루탐산과 비슷한 화학 구조를 가지고 있으며 많은 식물중에서 특히 차와 동백나무, 애기동백 등 일부 식물에만 존재하는 물질입니다. 녹차 나무의 뿌리부분에서 만들어져 잎으로 이동하며 그 잎이 햇빛을 받아 차의 떫은 성분인 폴리페놀의 일종인 카테킨으로 변화합니다. 차의 종류와 채취시기에 따라 테아닌의 함량에 차이가 납니다. 녹차나 우롱차, 홍차등 모든 차에 포함되어 있지만 햇빛을 차단하여 그늘에 키우는 타의 경우는 카테킨의 새성이 억제되기 때문에 찻잎중 테아닌을 풍부하게 함유하고 있습니다. 엽차중 특히 새싹에 포함되는 양이 많아집니다. 건조찻잎에 약1~2%정도 함유되어 있으며 녹차는 엽차의 12배가 많은 양이 포함되어 있습니다.
테아닌 효능
○ 진정 효과
일상생활에서 많은 스트레스를 받아 정신적, 신체적 긴장 상태가 계속되면 몸에도 여러가지 문제가 발생하게 됩니다. 실험에 따르면 50mg의 테아닌을 복용하고 약40~50분 경과후 알파파가 증가했다는 결과가 나와있습니다. 테아닌의 농도가 높으면 높을수록 알파파가 강하게 나타나는 것으로 진정 효과는 양에 비례된다고 할수 있습니다.
○ 냉증을 개선하는 효과
알파파가 늘어난 결과 근육이 이완하고 혈관이 확장하여 혈액 순환이 잘되는 것을 알수 있습니다. 테아닌은 말초 혈관의 혈액 순환 장애인 냉증 개선에 효과를 기대할수 있습니다.
○ 수면을 촉진하는 효과
뇌의 흥분을 억제하고 신경을 진정시키는 효과가 있기 때문에 편안한 수면을 얻을수 있는 효과가 있습니다. 테아닌을 취침 전에 섭취하면 잠들기 좋고 뇌의 억제 계통 신경을 활성화하고 흥분계 신경을 진정시키는 것으로 수면의 질을 높여줍니다.
○ 집중력을 높이는 효과
시험이나 스포츠 경기등에서 필요 이상으로 긴장하고 실력을 발휘하지 못하는 경우가 있습니다. 테아닌을 섭취함으로써 이러한 긴장 속에서도 편안하고 집중력이 증가하여 좋은 결과를 낼수 있는 효과가 있는 것으로 기대할수 있습니다.
○ 생리전 증후군, 갱년기 장애를 개선하는 효과
1일 200mg의 테아닌을 배란일부터 월경 시작일까지 약2주간 투여한 결과 월경전 증후군 증상이 개선을 보였다는 결과가 있습니다. 폐경기의 홍조, 동계, 초조, 불안감등의 증상도 감소시켜 줍니다.
○ 고혈압을 예방하는 효과
과도한 글루타민산의 기능을 억제하는 작용이 있어 허혈에 의한 뇌신경 세포의 장애를 완화하고 신경 세포를 보호하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 기타 카페인에 의한 자극 작용을 억제하는 효과가 보고되고 있습니다.
댓글