BCAA는 운동시 체력 유지와 근육량의 유지에 효과가 있고 근육통과 피로감 완화에도 좋아서 운동하는 사람들에게 필수적인 성분입니다. 체내에서 생성할수 없는 아미노산입니다.
BCAA 효능
○ 에너지 생성 효과
○ 근육을 유지하는 효과
○ 뇌가 느끼는 피로를 완화하는 효과
○ 간을 보호하는 효과
○ 운동 능력을 향상시키는 효과
BCAA는?
분자 분기 구조를 가진 발린, 로이신, 이소로이신의 3가지 아미노산의 총칭입니다. 운동중 성능을 유지하며 체력을 지속하는 것으로 알려져 있으며 평소 운동하는 사람이 섭취를 하면 좋은 성분입니다. 발린은 간이나 치즈에 함유되어 있으며 성장을 촉진합니다. 우유등에 함유된 류신은 근력 강화 및 간 기능 향상 기능을 가지고 있으며 닭고기 등에 포함된 이소류신은 신경 기능과 간기능을 강화하는 기능과 포도당을 글리코겐으로 저장하는 것을 촉진하는 기능이 있습니다. 글리코겐은 운동시 중요한 에너지 원이며 필요에 따라 당으로 변환됩니다. 에너지원인 글리코겐이 부족하면 몸이 쉽게 지쳐버립니다.
BCAA 아미노산의 작용
자연계에는 BCAA뿐만아니라 수백 가지의 아미노산이 존재하고 있습니다. 그중 인체의 단백질을 구성하고 있는 20종류의 아미노산이 있으며 발린, 류신, 이소류신을 비롯한 아미노산은 몸안의 근육과 장기를 만드는 근원이 되는 단백질을 만듭니다. 인간의 몸은 단백질을 만드는 아미노산중 체내에서 합성할수 없는 필수 아미노산과 합성이 가능한 비필수 아미노산으로 나눌수 있으며 BCAA는 필수 아미노산에 속합니다. 필수 아미노산9가지중 하나라도 섭취하지 못하면 아미노산이 체내에서 단백질을 형성할수 없습니다. 필수 아미노산이 부족하면 세포의 신진대사에 영향을 주어서 면역력 저하의 원인이 되기도 합니다. 식품이나 보충제로 섭취해 줘야 합니다. 좋은 단백질을 만들기 위해서는 아미노산의 균형이 중요하며 근육의 강화와 면역력을 높이는등의 기능을 가진 단백질은 몸의 약20%를 차지하고 있습니다. 단백질은 탄수화물, 지질, 미네랄, 비타민가 함께 5대 영양소라고 불리며 혈액과 근육을 만들어내는 몸의 근원이 되는 영양소로 중요한 역할을 합니다.
BCAA와 함께 섭취하면 좋은 비타민
효율적으로 에너지를 생산하기 위해서는 비타민B1, 비타민B2를 섭취하는 것이 중요합니다. 비타민B1, B2은 당질이나 지방질을 에너지로 변환합니다. 비타민B1은 돼지고기, 비티만B2는 돼지간이나 달걀노른자, 장어에 많이 포함되어 있습니다.
BCAA 효능
○ 에너지 생성 효과
운동시 에너지로 필요한 것이 당분, 지방, 아미노산입니다. 아미노산인BCAA는 운동시 체력원으로 알려져 있습니다. 운동전에 섭취하는 에너지를 만들어 내고 지구력을 유지하는 기능을 합니다. 운동중 지방을 에너지 원으로 사용할때 BCAA가 부족하면 원활하게 지방을 연소하지 못하고 결과적으로 에너지가 부족하며 지쳐버립니다. 효율적인 에너지 생성에 BCAA가 중요합니다.
○ 근육을 유지하는 효과
인간의 근육 단백질 중 약35% 함유되어 있어 근육을 만드는데 있어 매우 중요한 아미노산입니다. 단백질의 합성을 촉진시켜 근육의 분해를 억제하는 작용이 있습니다. 특히 격렬한 운동을 한 후 근육 복구시 효과적인것으로 보고되고 있습니다 .
○ 간을 보호하는 효과
간질환 환자에게서는 BCAA의 합성량이 감소하는 것으로 알려져 있습니다. 간의 영양 상태를 개선하고 간 건강을 지원하는 기능이 있기 때문에 BCAA를 의식한 식사는 간질환과 간 이식 수술후 회복에 도움이 됩니다.
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