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영지버섯 효능 오래된 역사를 자랑하는 생약의 하나인 영지버섯은 환상의 버섯이라고도 불리며 중국에서 기원전200년전부터 사용되어져 왔다고 합니다. 영지버섯 효능 ○ 면역력을 높이는 효과 ○ 암의 예방 및 억제 효과 ○ 생활 습관병의 예방, 개선 효과 ○ 고혈압, 저혈압을 개선하는 효과 ○ 신경 기능을 정상으로 유지하는 효과 ○ 알레르기 증상을 완화하는 효과 ○ 변비를 해소하는 효과 영지는? 습기가 있는 산림등에서 자생하고 있으며 상수리 나무등의 고목 10만개중 2~3개정도의 확률로 채취되는 귀한 버섯입니다. 영자 포자를 감싸고 있는 껍질이 매우 단단하고 발아하기 어렵기 때문이라고 합니다. 중국에서는 영지를 찾으면 부모나 형제에게도 비밀로 할만큼 귀하다고 하네요. 중국 의학에서는 상약으로 분류되어 있으며 상약은 질병을 치.. 2021. 3. 15.
노루궁뎅이버섯 효과 β-글루칸이 풍부해서 면역력을 높이는 효과가 기대되어 주목받고 있으며 식이 섬유, 미네랄, 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다. 한방에서는 위염이나 소화불량, 허약완화에 이용되어 왔습니다. 노루궁뎅이버섯 효과 ○ 면역력 증강 효과 ○ 알츠하이머 예방 효과 ○ 생활 습관병을 예방하는 효과 ○ 건강을 지원하는 효과 노루궁뎅이버섯은? 여름부터 가을에 걸쳐 참나무등의 활엽수에 발견되며 둥근모양에 비세한 바늘 모양의 돌기를 늘어뜨린 모양입니다. 식용버섯으로뿐만이 아니라 약용버섯으로도 이용되어져 왔습니다. β-글루칸이 면역력을 높이는 작용을 가지는 것으로 기대되며 알츠하이어 진행을 느리게하는 물질도 포함되어 눈길을 끌고 있습니다. 노루궁뎅이버섯의 역사 개성적인 외모가 특징으로 옛날부터 식용으로든 약용으로든 이용되어.. 2021. 3. 14.
잎새버섯 효능 잎새버섯에 포함된 성분은 면역력을 강화하고 생활습관병의 예방 및 개선에 효과가 있습니다. 비타민D의 전구체인 에르고스테롤이 풍부하게 포함되어 있어 뼈와 치아의 신진 대사를 지원합니다. 잎새버섯 효능 ○ 면역력을 높이는 효과 ○ 동맥 경화나 생활 습관병의 예방, 개선 효과 ○ 당뇨병을 예방하는 효과 ○ 변비를 해소하는 효과 ○ 암을 예방 및 억제하는 효과 ○ 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 효과 ○ 피부 미용 효과 잎새버섯은? 독특한 향과 식감, 맛을 가지고 있습니다. 야생의 잎새버섯은 가을에 참나무와 너도밤나무등의 활엽수 주변에 자라고 있고 수가 적어서 환상의 버섯이라고도 불리었습니다. 지금은 대부분이 인공재배되고 있는 것입니다. 잎새버섯의 역사 아시아와 미국, 유럽에서 옛부터 자생하고 있었으며 1983년경부.. 2021. 3. 13.
차가버섯 효능 러시아에서 예로부터 민간 의약으로 사용되어온 버섯입니다. 달여서 차처럼 마셔왔으며 β- 글루칸, SOD 효소등이 풍부해서 면역력을 높이는 효과가 기대되고 있습니다. 차가버섯 효능 ○ 면역력을 높이는 효과 ○ 노화 방지 효과 ○ 당뇨병을 예방하는 효과 ○ 동맥 경화를 예방하는 효과 차가버섯은? 러시아와 북유럽등 추운 지역의 자작 나무에서 기생하며 검은 바위 같은 독특한 외관을 띄고 있습니다. 미네랄이 풍부한 자작 나무 수액을 영양원으로 수십년에 걸쳐 성장하게 됩니다. 성장이 느리기 때문에 매우 희귀하여 상황 버섯과 마찬가지로 숲의 다이아몬드라고도 불리고 있습니다. 차가버섯의 역사 러시아와 동유럽에서 16세기부터 민간 요법으로 사용되어 왔으며 암치료용 차가버섯은 1956년 암의 독성 저하제로 러시아 보건성에.. 2021. 3. 12.
양송이버섯 효능 버섯은 대부분 장 환경을 정비합니다. 풍부한 식이 섬유로 장내 찌꺼기와 장의 연동작용을 도와 배변이 원활하게 해줍니다. 또한 고혈압의 예방과 콜레스테롤 수치 개선에 좋은 성분이 많습니다. 양송이버섯 효능 ○ 장내 환경을 정돈하는 효과 ○ 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과 ○ 고혈압을 예방하는 효과 양송이버섯(mushroom)은? 머슈룸은 프랑스어로 전반적으로 버섯을 명하지만 고기집에서 나오는 뚜껑에 물고이는 버섯을 머슈룸이라고 합니다. 정장 작용이 있으며 장환경의 악화에 의한 구취와 체취를 완화시켜줍니다. 칼륨을 많이 함유하고 있어 고혈압 예방과 콜레스테롤 억제 효과도 있습니다. 신장의 기능을 강화하고 신부전의 진행을 억제하는 작용도 있습니다. 세계에서 생산량이 가장 많은 버섯이며 주요 생산국은 미국, 중국.. 2021. 3. 11.
팽이버섯효능 늦가을에서 초겨울에 걸쳐 느티나무와 팽나무등 활엽수 고목의 뿌리와 그루터기에서 자랍니다. 팽이버섯은 섬유질, β- 글루칸, GABA, 비타민B1을 풍부하게 포함하고 장내 환경을 정돈하는 효과와 면역력을 향상시키는 효과, 스트레스를 완화하는 효과를 기대할 수 있습니다. 팽이버섯 효능 ○ 장내 환경을 정돈하는 효과 ○ 면역력을 높이는 효과 ○ 스트레스를 완화하는 효과 ○ 피로 회복 효과 팽이버섯은? 일반적으로 판매되는 것은 하얀것이지만 천연의 팽이벗서은 갈색무늬가 짧고 표면에 점액이 있습니다. 늦가을에서 초겨울에 걸쳐 느티나무와 팽나무 등 활엽수 고목의 뿌리와 그루터기에서 자라며 세균에 약하고 기온이 낮고 세균이 번식하기 어려운 겨울에 성장하기도 합니다. 일반적으로 식용으로 활용되는 팽이버섯은 일년내내 유통.. 2021. 3. 10.
새송이버섯 효능 느타리 버섯과의 버섯으로 일년 내내 수확할수 있는 버섯입니다. 식이 섬유를 포함한 면역력을 향상시키는 β- 글루칸과 나트륨을 배출하는 칼륨을 풍부하게 함유하고 있습니다. 담백한 맛이 특징으로 찌게와 파스타 재료등에도 사용할수 있습니다. 새송이버섯 효능 ○ 변비를 해소하는 효과 ○ 면역력을 높이는 효과 ○ 간 손상을 예방하는 효과 ○ 지방의 흡수를 억제하는 효과 새송이버섯은? 원산지는 유럽과 북미로 알려져 있으며 백색의 굵은 줄기에 갈색의 평평한 우산모양으로 씹으면 탄력있는 식감을 즐길수 있습니다. 다른 버섯에 비해 단맛이 있는 것이 특징이며 식감과 맛이 전복과 비슷합니다. 새송이버섯은 골다공증을 개선하는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 새송이버섯의 역사 유럽 남부와 중앙 아시아에서 자생하는 버섯으로 판매.. 2021. 3. 9.
바다포도(sea grape, Caulerpa lentillifera) 효능 식이 섬유가 풍부하고 칼슘, 철분, 비타민, 미네랄을 많이 포함하고 저칼로리인 해초의 일종입니다. 바다 포도 효능에 대해서 알아보겠습니다. 바다포도 효능 ○ 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 효과 ○ 정신을 안정시키는 효과 ○ 장내 환경을 정돈하는 효과 바다포도는? 녹색 알갱이 모양에서 바다포도라고 하기도 하고 그린 캐비어 라고도 합니다. 일부에서는 바다 장수 잔디로 알려져 있기도 합니다. 천연은 4월~10월사이에 수확이 됩니다. 녹색의 포도 송이 모양을 하고 있으며 모든 방향에서 광합성을 할수 있기 때문에 영양분을 효율적으로 흡수하게 성장이 되어 왔습니다. 식이 섬유가 풍부하고 칼슘, 철, 비타민, 미네랄을 많이 포함하고 저칼로리인 해초입니다. 기름진 식사와 함께 섭취할 경우 소화 촉진에도 좋습니다. 식용으로.. 2021. 3. 8.
마누카꿀(manuka honey) 효능 뉴질랜드에서 생산되고 관리하는 무농약 천연 성분의 꿀로 살균 작용이 강하고 의약품으로 마실 정도의 살균 작용을 가지고 있습니다. 강력한 살균 작용으로 의약품으로도 이용되고 있는 마누카꿀 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 마누카 꿀의 효능 ○ 살균, 소독 효과 ○ 피부 미용 효과 ○ 상처의 치유를 촉진하는 효과 ○ 장내 환경을 정돈하는 효과 마누카꿀은? 뉴질랜드에서 자생하고 있는 식물의 꽃에서 생산되는 꿀입니다. 나무는 5~8m높이가 봄부터 여름에 걸쳐 흰색 또는 분홍색 꽃을 피웁니다. 비타민, 미네랄, 효소등의 천연 성분이 들어있어 영양이 풍부한 재료로 뉴질랜드 원주민 마오리족들이 애용하고 있습니다. 꿀중에서도 다양한 기능이 있다고 알려져 있습니다. 마누카꿀의 역사 뉴질랜드에서만 재배되는 마누카는 독.. 2021. 3. 7.
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