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피트산 효능 항산화작용이 있어 식용유의 산화 방지등에 이용되고 있으며 세포의 산화를 막고 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 혈액이 응고하기 어려운 성질로 혈전 예방 효과도 있습니다. 피트산 효능 ○ 혈전증을 예방하는 효과 ○ 높은 칼슘뇨증을 예방하는 효과 ○ 빈혈을 예방하는 효과 ○ 생활 습관병에 의한 혈액 부진을 개선하는 효과 피트산(피틴산)은? 비타민B의 동료격으로 쌀겨, 옥수수등에서 물또는 산성 수용액으로 추출하여 얻을수 있습니다. 엷은 갈색의 시럽과 같은 액체에서 신맛이 있으며 열이나 산에 약한 성질이 있습니다. 쌀겨나 밀등의 곡류, 콩등에 많이 함유되어 있습니다. 곡류등 식물의 씨앗에서 외피에 많이 함유되어 있는데 보통 정미 제거 처리에 의해 피트산의 많은 부분이 손실될수 있습니다. 미네랄과.. 2021. 9. 4.
구연산 효능 식초와 감귤류에 함유된 신맛 성분의 일종으로 인간이 살아가는데 중요한 에너지를 만들어내는데 필수적인 성분입니다. 젖산의 생성을 억제하고 피로 회복에도 효과가 있어 옛부터 사랑받고 있는 성분입니다. 구연산 효능 ○ 에너지 생성 효과 ○ 다이어트 효과 ○ 피로 회복 효과 ○ 근육통을 방지하는 효과 ○ 미네랄의 흡수를 촉진하는 효과 ○ 통풍에 효과 ○ 식욕을 증진시키는 효과 ○ 간 질환의 개선 효과 구연산은? 식초나 레몬등 감귤류에 포함된 신맛 성분의 일종으로 옛부터 피로 회복에 좋아서 사랑받아 왔습니다. 구연산의 작용 체내에서 세포내 미토콘드리아에서 열리는 TCA회로의 구성 성분으로 에너지를 만들어 내는데 중추적인 역할을 하며 피로 물질인 젖산을 분해하여 피로 회복과 근육통 완화에 효과적인 것으로 알려져 있.. 2021. 9. 3.
GABA(감마 아미노뷰티르산) 효능 아미노산의 일종으로 스트레스를 완화시키는 효과와 진정 효과가 있는 것으로 최근들어서 주목받고 있는 성분입니다. 뇌의 흥분을 진정시키고 평상심을 유지하는데 도움을 주며 혈압 강화 작용도 있기 때문에 고혈압에서 발생하는 뇌졸증등의 예방에도 작용합니다. GABA 효능 ○ 진정 효과 ○ 혈압을 낮추는 효과 GABA는? 아미노산의 일종으로 진정 효과와 혈압을 낮추는 효과, 스트레스를 완화시키는 효과등이 있어 주목받는 성분입니다. 정식 명칭은 감마 아미노뷰티르산입니다. GABA 함유 식품 원래 인간의 체내에 존재하는 성분이지만 피클과 된장등의 발효 식품에도 포함되어 있습니다. 특히 발아 현미에 많이 들어있습니다. GABA의 기능 진정 효과가 대표적이며 신경의 흥분을 억제하는 작용을 가지며 스트레스와 운동시 높아지는.. 2021. 9. 2.
징코라이드 효능 은행잎 추출물 특유의 향기 성분으로 독일과 프랑스등의 유럽에서는 의약품으로 취급되고 있다고 합니다. 강력한 항산화 작용이 있으며 혈류 개선 및 치매 예방, 알레르기 증상을 완화하는 효과가 있습니다. 징코라이드 효능 ○ 혈액 순환을 개선하는 효과 ○ 동맥 경화를 예방하는 효과 ○ 냉증을 개선하는 효과 ○ 어깨 결림을 완화하는 효과 ○ 치매를 예방하는 효과 ○ 알레르기 증상이나 염증을 완화하는 효과 ○ 녹내장을 예방하는 효과 징코라이드는? 은행잎 추출물에 함유된 향기 성분 파이트 케미컬의 일종으로 식물이 자외선과 유해물질, 해충과 외부의 적으로부터 자신을 보호하기 위해 만들어 내는 물질의 총칭입니다. 매우 강한 항산화력을 가지고 있어 활성 산소를 제거하는데 도움이 됩니다. 징코라이드의 작용 특징적인 기능은 .. 2021. 9. 1.
미용 성분으로써의 금 효능 고대 이집트 시대부터 아름다움과 건강을 위해 이용되어 온 고급 피부 미용 성분입니다. 미약한 전류를 발생시키는 작용이 있어 피부의 사이클을 정돈하고 피부 세포를 활성화시키는 작용이 있다고 알려져 있습니다. 최근에는 에스테틱이나 화장품에 사용되는등 관심이 높아지고 있습니다. 금 효능 ○ 피부 미용 효과 금은? 고대 이집트 시대부터 아름다움과 건강을 위해 사용되어져 왔습니다. 순수하고 불순물이 없이 빛나는 금은 고귀함으 상징으로 되어 있습니다. 클레오파트라는 아름다움을 지키기 위해 미용법의 하나로 금을 사용했던것으로도 알려져 있습니다. 고대 이집트 시대의 미라에서 금실이 발견된 것을 계기로 금이 주목을 받게 되어 최근 에스테틱에 사용되거나 피부 크림, 마스크, 젤등의 화장품에 배합되는등 폭 넓게 이용되기 시.. 2021. 8. 31.
공액 리놀레산 효능(켤레리놀레산) 우유와 치즈등 유제품에 많이 함유되어 있습니다. 신체 조직의 영양을 구석구석까지 전송하여 몸을 건강하게 해주는 기능이 있습니다. 특히 지방을 에너지로 바꾸도록 촉구하고 신진 대사를 향상 하는 기능이 있습니다. 공액 리놀레산 효능 ○ 비만을 예방하는 효과 ○ 근육을 강화하는 효과 ○ 동맥 경화를 예방하는 효과 ○ 오한을 개선하는 효과 ○ 알레르기를 억제하는 효과 공액 리놀레산은? 불포화 지방산의 하나로 몸의 각 조직에 영양을 주어 건강하게 하는 작용이 있습니다. 지방을 분해하여 에너지로 바꾸는 효소에 작용하거나 영양을 근육 세포에 보내 신진대사를 활발하게 촉진합니다. 신진 대사를 높이고 지방을 연소하기 쉬운 몸 만들기를 도와주는 중요한 성분입니다. 식물성 기름에 들어있는 리놀레산과는 달리 유제품에 많이 들.. 2021. 8. 30.
이노시톨 효능 근육과 신경 세포에 많이 존재하는 영양소로 비타민과 같은 물질로 취급되어지고 있습니다. 수용성 곡물이나 과일등의 식품에 많이 함유되어 지방간이나 동맥 경화의 예방, 신경 세포의 기능을 돕는 작용까지 다양한 기능을 가지고 있습니다. 이노시톨 효능 ○ 생활 습관병의 예방 및 개선 효과 ○ 신경 기능을 정상으로 유지하는 효과 ○ 머리카락을 건강하게 유지하는 효과 이노시톨은? 당알콜의 일종으로 인체내에서 포도당에서 합성되어 세포막에 많이 분포되어 있습니다. 식물에서 곡물 쌀겨와 콩에 많이 함유되어 있으며 백색의 결정성 분말로서 냄새가 나지 않고 깔끔한 단맛을 가지고 있습니다. 식품 첨가물에 영양강화제로 사용이 인정되고 있으며 지방간이나 동맥 경화를 예방하고 뇌세포에 영양을 주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. .. 2021. 8. 27.
이눌린 효능 다알리아, 우엉, 부추등에 많이 들어있는 다당류의 일종입니다. 당의 흡수를 억제하여 혈당 상승을 억제하는 작용이 있어 당뇨병 예방에 효과적입니다. 노폐물의 배출을 촉진하기 위해 장내 환경을 정돈하는 효과도 가지고 있습니다. 이눌린 효능 ○ 당뇨병을 예방하는 효과 ○ 장내 환경을 정돈하는 효과 ○ 다이어트 효과 이눌린은? 다알리아나 우엉, 부추등의 식물에 의해 만들어지는 다당류의 일종이지만 이눌린을 분해하는 효소를 가지고 있지 않기 때문에 이눌린을 포함한 음식을 섭취해도 거의 흡수되지 않고 체외로 배출됩니다. 수용성 식이섬유로 분류되어 장내에서 수분이 흡수되면 함께 섭취하는 당질의 흡수를 억제하는 기능을 가지고 있습니다. 장내를 정돈하는 효과가 있어 다이어트 식품등에 많이 이용되고 있습니다. 이눌린 기능 .. 2021. 8. 26.
파세올린 효능 강낭콩에 들어있는 성분으로 탄수화물의 소화 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 다이어트 성분으로도 주목받고 있습니다. 파세올린 효능 ○ 다이어트 효과 ○ 당뇨병을 예방하는 효과 파세올린은? 강낭콩에 함유되어 있는 성분 중 하나로 강낭콩에는 파세올린외에도 칼슘, 철, 칼륨, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 파세올린 작용 음식에서 섭취한 전분질이나 글리코겐등 당질 단백질은 췌장에서 분비되는 α-아밀라아제라는 소화 효소의 작용에 의해 포도당으로 분해되어 소장 점막에서 흡수됩니다. 파세올린이 α-아밀라아제의 작용을 억제하고 포도당의 흡수를 온화하게 하고 흡수되지 못한 포도당은 체외로 배출되어집니다. 이러한 작용으로 비만의 개선과 함께 당뇨병이나 고지혈증 개선에도 효과가 있을 것으로 기대되고 .. 2021. 8. 24.
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