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비타민B 효능 비타민B군은 각각 서로 도우면서 뇌와 신경, 피부등 건강을 유지하는 비타민입니다. 에너지를 만들어내는 신진대사를 돕는 기능도 있기 때문에 인체에 필수적인 영양소이기도 합니다. 몸에 축적해놓을수 없기 떄문에 매일 음식으로 섭취를 해야 합니다. 비타민B군 효능 ○ 피로 회복 효과(B1) ○ 성장을 촉진하는 효과(B2, B6) ○ 빈혈을 예방하는 효과(B12) ○ 점막이나 피부를 건강하게 유지하는 효과(니아신) ○ 에너지를 생성하는 효과 ○ 임산부등 여성의 건강을 유지하는 효과 ○ 혈당을 낮추는 효과 비타민B군은? 비타민은 발견된 순서대로 A, B, C... 알파벳 순으로 이름이 붙여졌습니다. 그중 비타민B는 여러 종류로 분류되며 다양한 의미가 담겨져 있습니다. B1부터 시작해서 B2, 니코틴산, 판토텐산, .. 2021. 8. 2.
셀레늄 효능 인간에게 필수적인 5대 영양소 미네랄의 하나입니다. 체내에서 활성산소로부터 몸을 보호하고 신체 내부에서 젊음을 유지합니다. 비타민E와 함께 섭취하면 더욱 효과가 높아집니다. 셀레늄 효능 ○ 노화와 질병으로부터 몸을 보호하는 효과 셀레늄은? 필수 미네랄의 하나로 인체에서 항산화 반응을 담당하는 효소나 단백질을 구성하고 체내의 항산화 작용에 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 성인의 경우 체내에 셀레늄이 약15mg 존재하고 있으며 옛날에는 독성 원소로 알려져 있었지만 1957년 연구를 통해 인간에게 절대적으로 필요한 미네랄 성분이라는 것이 밝혀졌습니다. 원소 기호로는 Se, 원자 번호는 34입니다. 자연 속에서 지각이나 해수, 토양등에 포함되어 있고 수은과 카드뮴의 독성을 완화하는 작용이 있는 것으로 확인되고.. 2021. 7. 30.
캬베진 효능 캬베진은 양배추에서 발견된 건강 성분으로 일본에서 시판되는 위장약 이름으로 유명하기도 합니다. 인체에 중요한 역할을 하고 있는 위장을 강하게 하는 효과가 있으며 위궤양이나 십이지장 궤양의 예방에 특히 효과적이며 위산에 의해 손상된 점막 세포를 건강하게 유지해 줍니다. 알레르기 증상의 완화에도 효과적입니다. 캬베진 효능 ○ 위의 건강을 유지하는 효과 ○ 위궤양이나 십이지장궤양을 예방하는 효과 ○ 알레르기 증상을 완화하는 효과 캬베진은? 일명 비타민U라고도 하며 공식적으로 인정하는 비타민류에 포함되어 있지는 않습니다. 다만 비타민과 가까운 작용과 비타민의 작용을 돕는 작용이 있다고 알려져 있습니다. 아직 연구 개발단계입니다. 비타민U의 U는 궤양의 머리글자이며 궤양을 막는 비타민이라는 의미가 있다고 합니다... 2021. 7. 29.
버섯균사체 AHCC 효능 버섯균사체는 일본의 화학사가 개발한 것으로 버섯균사체를 배양한 후 효소 처리를 하여 추출해낸 복합다당류로 면역 조절 작용과 항염증 작용등의 다양한 효과가 보고되고 있습니다. 버섯균사체 효능 ○ 면역력을 높이는 효과 ○ 염증을 억제하는 효과 ○ 독감을 예방하는 효과 버섯균사체란? 장기가 배양했을떄 얻을 수 있는 균사체 배양 추출물로 기존 버섯등의 담자균류를 장기간 배양하는 것이 기술적으로 어렵지만 최근에 배양에 성공한 성분입니다. 다양한 효과가 보고되고 있으며 항염증작용, 면역 조절 작용등이 있습니다. 의약품이 아닌 식품으로 분류되며 기능성 식품으로 우리나라에서는 인가되어 있습니다. 버섯균사체 성분 당질이 많이 포함되어 있는 것이 특징으로 폴리사카라이드 아미노산, 지질, 광물등이 함유되어 있습니다. 버섯균.. 2021. 7. 27.
퀸산 효능 퀸산은 기나껍질, 크랜베리 열매와 커피 씨앗등에 포함되어 있는 유기산으로 체내에 들어가면 마뇨산으로 변화하고 소변을 산성으로 유지합니다. 방광염이나 요로 감염을 예방하는 효과를 기대할수 있습니다. ※마뇨산 : 말등 초식 동물에게 발견되는 산성 물질 퀸산 효능 ○ 요로 감염을 예방하는 효과 ○ 알츠하이머 병을 예방하는 효과 퀸산은? 희미한 신맛이 특징으로 남아메리카 원산의 나무 기나에서 발견되고 기나껍질, 크랜베리 열매, 커피 씨앗등에 함유되어 있습니다. 커피의 원료에도 포함되어 있지만 로스팅에 의해서 더 많이 발생합니다. 퀸산의 역사 기나 껍질에서 발견되었습니다. 옛부터 약용으로 이용되고 있었으며 말라리아 약이 되는 원료가 되기도 했으며 요로 감염 예방에 관한 연구는 20세기 후반 무렵부터 발표되었습니다.. 2021. 7. 26.
자일리톨 효능 설탕의 일종으로 설탕에 비교해서 칼로리가 상당히 적은 천연 감미료로 알려져 있습니다. 충치를 예방하는 효과에서 껌에 함유하거나 혈당치의 상승을 억제하기 때문에 당뇨병 치료에도 사용되고 있습니다. 자일리톨 효능 ○ 충치를 예방하는 효과 ○ 중이염을 예방하는 효과 ○ 피부 보습 효과 자일리톨은? 딸기나 시금치등 과일이나 야채에 들어있는 당알코올의 일종입니다. 당알코올중에서도 특히 단맛이 강하고, 설탕의 주성분인 자당을 닮은 부드러운 단맛이 특징입니다. 껌등에 이용되는 자일리톨은 자작나무의 줄기와 옥수수의 응어리를 가공하여 만들어지고 있으며 저칼로리 감미료로 유명합니다. 인간의 간에서도 1일 5~15g정도 생성되고 주로 간에서 대사된후 에너지 원이되는 글리코겐으로 저장되고 이산화탄소와 물로 분해됩니다. 자일리.. 2021. 7. 23.
감마오리자놀 효능 쌀 배아와 쌀겨에 많은 폴리페놀의 일종으로 현미에 많이 함유되어 있습니다. 의약품, 화장품, 식품등 폭넓게 이용되고 있으며 감마오리자놀은 혈액 순환을 좋게하고 콜레스테롤을 감소시키는 효과와 뇌기능의 저하 방지등의 효과가 대표적입니다. 감마오리자놀 효능 ○ 생활 습관병의 예방, 개선 효과 ○ 뇌의 기능을 개선하는 효과 감마오리자놀은? 쌀배아와 쌀겨를 짜 만든 쌀기름에 많이 함유되어 있으며 무미, 무취의 담황색 분말로서 열 안정성이 높기 때문에 우수한 항산화력을 발휘하는 것으로 알려져 있습니다. 사람의 몸에 대해서는 혈액 순환을 좋게하고 콜레스테롤을 감소시키는 효과와 뇌 기능의 저하 방지등의 효과가 대표적입니다. 고지혈증 예방에도 효과가 있어 고지혈증이나 자율 신경 실조증의 의약품으로 일본에서는 사용되고 있.. 2021. 7. 22.
아이소루신(이소루신) 효능 이소루신은 필수 아미노산의 일종으로 근육을 강화하고 피로를 회복시키는 효과가 있습니다. 이소루신은 발린, 루신과 함께 BCAA라고 운동시의 에너지 보급으로 스포츠 보충제 등에 함유되어 있습니다. 이소루신 효능 ○ 근육을 복구하는 효과 ○ 피로 회복 효과 ○ 성장을 촉진하는 효과 ○ 신경 기능을 정상으로 유지하는 효과 ○ 당뇨병을 예방하는 효과 ○ 간 기능을 높이는 효과 ○ 머리카락과 피부의 건강을 유지하는 효과 이소루신은? 체내에서 합성 할수 없는 필수 아미노산의 일종으로 루신, 발린과 함께 BCAA로 분류됩니다. 근육을 구성하는 단백질의 주성분은 BCAA라는 아미노산, 그중의 하나인 이소루신은 근육 강화 및 간 기능 개선 효과 외에도 혈관의 확장과 몸의 성장을 촉진하는 작용이 폭넓게 활약하고 있는 아미.. 2021. 7. 21.
식물성 에스트로겐 이소플라본 효능 이소플라본은 주로 콩의 배아 부분에 많이 함유되어 있는 폴리페놀의 일종으로 여성 호르몬과 유사한 작용을 가진 성분입니다. 여성의 몸을 만드는 역할을 하며 여성 호르몬의 감소로 인한 갱년기 증상을 개선하는 효과와 골다공증을 예방하는 효과가 있습니다. 이소플라본 효능 ○ 갱년기 장애의 증상을 개선하는 효과 ○ 골다공증을 예방하는 효과 ○ 피부 미용 효과 ○ 생활 습관병의 예방, 개선 효과 이소플라본 효능 콩과 칡등, 콩과의 식물에 많이 들어있는 폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화력이 있는 것으로 알려져 있으며 생활 습관이나 스트레스로 인해 늘어난 활성 산소를 억제하고 생활 습관병의 예방과 개선에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 대두등의 콩류에 포함된 이소플라본 외에도 블루베리나 포도등의 청자색의 식물 색.. 2021. 7. 20.
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